Luisenbräu kehrt zurück – Berliner Braukultur zwischen Schloss Charlottenburg und Zeitgeist
Manche Namen verschwinden nie ganz. Sie bleiben irgendwo zwischen Erinnerung, Kiezgespräch und dem Gefühl einer Stadt lebendig. In Charlottenburg gehört „Luisenbräu“ genau in diese Kategorie. Wer in Berlin seit einigen Jahrzehnten unterwegs ist, kennt den Namen wahrscheinlich noch. Direkt gegenüber vom Schloss Charlottenburg entstand hier 1987 die erste Gasthausbrauerei Berlins – zu einer Zeit, als … Weiterlesen …