Bali – die heimliche Craftbier-Insel Südostasiens

Zwischen Tempeln, Tropenhitze und überraschend gutem IPA Bier? Auf Bali? Als ich das erste Mal nach Indonesien reiste, hatte ich vieles erwartet: Vulkane, Reisfelder, dichte Regenwälder, beeindruckende Tauchreviere, scharfes Essen, Gewürze und freundliche Menschen. Aber ganz sicher keine spannende Craftbier-Szene. Schließlich befindet man sich im größten muslimischen Land der Erde. Ein Land, in dem Alkohol … Weiterlesen …

Unterwegs

In der dritten Folge „Unterwegs“ von Weltgewandt – mit Olaf Wirths beginnt die Reise nicht am Flughafen. Sie beginnt viel früher. Zwischen halb gepackten Rucksäcken. Abschieden. Den letzten Abenden mit Freunden. Zwischen Vorfreude und Unsicherheit. Und diesem schwer greifbaren Gefühl, dass sich das eigene Leben gerade verändert. Gemeinsam mit meiner Frau Ulrike und unserem Sohn brechen … Weiterlesen …

Zwischen Urwald, Ahnenkult und dem endlosen Meer

Unsere Reise durch Malaysia und Sulawesi Manchmal verändert sich eine Reise nicht durch große Entscheidungen, sondern durch Landschaften. Noch vor wenigen Tagen standen wir zwischen den Nebelwäldern der Cameron Highlands. Heute blicken wir auf türkisfarbenes Wasser vor Sulawesi. Dazwischen liegen uralte Regenwälder, Nachtwanderungen, Korallenschlangen, jahrhundertealte Schiffsbautraditionen und Begegnungen mit einer Kultur, die ihren ganz eigenen … Weiterlesen …

Cameron Highlands

Wandern zwischen Nebel, Tee und sehr alten Bäumen Der Nebel kam nicht plötzlich. Er war einfach irgendwann da. Er hing zwischen den Bäumen, schob sich lautlos zwischen Farnen und moosbewachsenen Ästen hindurch und nahm nach und nach den Weg für sich ein. Erst verschwanden die Hügel. Dann die Baumwipfel. Schließlich nur noch ein schmaler Pfad … Weiterlesen …

Luisenbräu kehrt zurück – Berliner Braukultur zwischen Schloss Charlottenburg und Zeitgeist

Manche Namen verschwinden nie ganz. Sie bleiben irgendwo zwischen Erinnerung, Kiezgespräch und dem Gefühl einer Stadt lebendig. In Charlottenburg gehört „Luisenbräu“ genau in diese Kategorie. Wer in Berlin seit einigen Jahrzehnten unterwegs ist, kennt den Namen wahrscheinlich noch. Direkt gegenüber vom Schloss Charlottenburg entstand hier 1987 die erste Gasthausbrauerei Berlins – zu einer Zeit, als … Weiterlesen …

Von Langkawi in die Cameron Highlands – Inselruhe, Grenzzüge und Bergnebel

Manchmal verändert sich eine Reise nicht durch große Entscheidungen, sondern durch kleine Übergänge: ein letzter Blick aufs Meer, ein Minibus zur Grenze, ein Regionalzug durch Malaysia – und plötzlich steht man in kühler Bergluft auf 1.500 Metern Höhe. Langkawi war für uns einer dieser Orte, an denen man nicht sofort merkt, wie sehr man ihn … Weiterlesen …

Unter anderen Augen

In der zweiten Folge „Sri Lanka – Unter anderen Augen“ nehme ich euch mit auf eine Reise durch eine Insel voller Kontraste. Von den stillen Morgenstunden über dem Kandy Lake bis zu den lebendigen Mangroven von Negombo, von uralten Königsstädten wie Anuradhapura bis hinauf in die kühlen Teeberge des Hochlands. Es geht um mehr als … Weiterlesen …

Von Berlin nach Langkawi

 Ein leiser Abschied und ein neues Ankommen Manchmal beginnt eine große Reise ganz unspektakulär – mit einer Zugfahrt. Und genau darin liegt oft schon der erste Zauber: im langsamen Loslassen statt im plötzlichen Aufbruch. Am 27. März machten wir uns zu dritt – meine Frau, unser jüngster Sohn und ich – von Berlin aus auf … Weiterlesen …

Kuala Lumpur – Tropisches Craft Beer zwischen Wasserfällen, Regulierung und Rebellion

Zwischen Dschungelhitze, Hochhauskulisse und strenger Regulierung entwickelt sich in Kuala Lumpur eine Craft-Bier-Szene, die leise begonnen hat – und heute überraschend laut geworden ist. Die Petronas Towers funkeln in der Ferne, während ich im Außenbereich des „Tap Room KL“ sitze, umgeben von künstlichen Wasserfällen, die in der schwülen Nacht wie ein tropischer Traum rauschen.Sechs Zapfhähne … Weiterlesen …

Im Dazwischen

Der erste Folge des Podcasts „Weltgewandt – mit Olaf Wirths“ ist jetzt bei Spotify, Apple Podcast, Amazon Musik, Deezer, Castbox, Goodpods und Pocket Cast online. Ein Podcast als Gegenbewegung zur Geschwindigkeit unserer Zeit. Die erste Folge von Weltgewandt lädt dazu ein, innezuhalten. „Im Dazwischen“ ist bewusst langsam, ruhig und nachdenklich gehalten – kein schneller Konsum, … Weiterlesen …